私は料理が得意な方ではないのですが、スパイスカレーが大好きで、カレーに限っては手間を惜しまず作ります。妻は辛いものが苦手で、子どもたちもまだ小学生。ですので、これは完全に自分のためだけの趣味です。玉ねぎをみじん切りにして黄金色になるまで炒めるのは、ちょっとした得意技になりました。最近のヒット作は、近所のステーキ店で冷凍販売されている牛すじ肉を使ったビーフカレー。とろとろに煮込まれた牛すじから出る旨みが、深い味わいを引き出してくれました。 さて、ここからは車のお話です。ふと思ったのですが、「普段料…......